تقوي المخ والكبد.. أطعمة تحمي من أمراض القلب

01:00 م

السبت 10 أغسطس 2024

كتبت- آلاء نبيل:

الفواكه كنز طبيعي من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ودعم الأعضاء الداخلية وتعزيز وظائفها.

وبحسب ما ذكرته الأكاديمية الأمريكية للتغذية وعلم الأغذية “Academy of Nutrition and Dietetics”، وموقع Cleveland Clinic، وeatingwell، فإنّ الفواكه التي تعزز وظائف المخ والكبد والقلب، هي:

الفواكه المقوية لوظائف القلب

1- التفاح: غني بالألياف التي تحارب المستويات المرتفعة من الكولسترول في الدم وخاصةً الضار، وبالتالي تحمي عضلة القلب وتعزز من وظائفه، كما تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

2- الفراولة: من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب وتحميه من الأمراض، كما تحسن تدفق الدم مما يحسن من وظائفه.

3- الرمان: يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويجعله يعمل بكفاءة أكثر.

الفواكه التي تعزز وظائف المخ

1- التوت: يعتبر من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، التي تحمي خلايا المخ من التلف، وتحسن الذاكرة والتركيز.

2- الأفوكادو: غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، المفيدة لصحة الدماغ ويحسن من وظائفه، كما يساعد على تحسين المزاج والوقاية من خطر الإصابة بالاكتئاب.

3- الموز: يعد مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم وتحسين تدفق الدم إلى الدماغ، ويُحسن من كفاءته.

الفواكه المحسنة لوظائف الكبد

1- الكمثرى: غنية بالألياف التي تعمل على تحسين وظائف الكبد وتنظيفه من السموم، مما يساعد في حمايته من خطر الإصابة بالأمراض

2- العنب: يعتبر من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، التي تحمي الكبد من التلف، وتحسن من وظائفه.

3- البرتقال يحتوغدر وخيانة.. مواليد هذه الأبراج عليهم الحذر من ضربات مفاجئة
ي على فيتامين سي، الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة وحماية صحة الكبد، وتعزيز وظائفه والتخلص من السموم.