كتبت- أسماء مرسي
يُزيد الإفراط في تناول الملح خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، والذي بدوره يهدد صحة القلب والأوعية الدموية والمخ؛ حيث إنه يمهد الطريق للإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
وفي هذا الصدد، قال الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني: “الملح العدو الأول للضغط، لذا يجب على مرضى ضغط الدم، تجنب استهلاكه، لأنه يسبب بعض المضاعفات التي تؤثر على كافة الأعضاء داخل الجسم”.
وتابع خلال تقديم برنامج “ربي زدني علما”، المُذاع على قناة “صدى البلد”: “33 % من الشعب المصري يعاني من ارتفاع ضغط الدم”.
وأضاف: “لذا يُوصي تحضير الوجبات لمرضى ارتفاع ضغط الدم دون ملح، لتجنب المضاعفات التي قد تحدث للأشخاص بمرضى ارتفاع ضغط الدم”.
وأوضح: “يظن كثيرون أن الملح يوجد في المادة البيضاء التي تُضاف للطعام، ولكن الجبن، المعلبات، الوجبات السريعة، والمياه الغازية، كلها أغذية تحتوي على نسبة عالية من الملح”.
واستكمل: “هناك بعض البدائل الصحية التي يمكن إضافتها للطعام بدلًا من الملح مثل الليمون، والخل، الفلفل الحار”.
وتابع: “يسبب ارتفاع ضغط الدم بعض المضاعفات الصحية الخطيرة لشريان القلب والمخ، زيادة مخاطر الإصابة بأمراض الكلى، وغيرها من الأمور الأخرى”.
اقرأ أيضا:
حسام موافي يكشف عن علاج السمنه في 3 خطوات: “لا رابع لهم”
ماذا يحدث لجسمك عند شرب الماء من “القلة”؟
كم ثمرة مانجو يجب تناولها في اليوم؟ وهذا ما يحدث عند الإفراط؟
رقم لن تتوقعه.. شابان يجمعان مبلغا خياليا خلال يوم عمل واحد فقط (فيديو)
زواج وحب في الطريق إليهم.. 4 أبراج أكثر حظا عاطفيا في آخر يونيو