أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة
بالتزامن مع احتفال إلفورنو بمرور 26 عاماً على تقديم المأكولات الإيطالية الأصيلة، تواصل العلامة التجارية ترسيخ مكانتها كواحدة من أبرز سلاسل المطاعم الإيطالية في دولة الإمارات. فمنذ تأسيسها عام 2000، نجحت إلفورنو في بناء سمعة راسخة قائمة على الجودة والأصالة والضيافة الاستثنائية، لتتوسع اليوم إلى 30 فرعاً في مختلف أنحاء الدولة، مع استمرارها في تقديم المذاق الإيطالي الحقيقي.
وعلى مرّ السنوات، أصبحت إلفورنو وجهة مفضلة للعائلات والأصدقاء وعشاق المطبخ الإيطالي، حيث تقدم تشكيلة واسعة من البيتزا المحضّرة يدوياً، وأطباق الباستا الطازجة، والريزوتو، والسلطات، والحلويات، إلى جانب مجموعة متنامية من الأطباق النباتية. وتعتمد المطاعم على مكونات عالية الجودة، يُستورد العديد منها مباشرة من إيطاليا، لتجمع بين الوصفات الإيطالية التقليدية وتجربة طعام عصرية تلبي تطلعات الضيوف.
ولا يقتصر نجاح إلفورنو على قطاع المطاعم، بل تمتد مسيرتها ضمن مجموعة متنامية من الشركات الشقيقة التي تتشارك جميعها الالتزام بالجودة والابتكار وتحقيق أعلى مستويات رضا العملاء.
ومن بين هذه الشركات إكسلنس للمواد الغذائية، التي تدعم قطاع الضيافة من خلال توفير المنتجات والمكونات الغذائية عالية الجودة. وتركز الشركة على ضمان الجودة، وثبات مستوى المنتجات، وكفاءة توزيع المواد الغذائية، بما يساعد المطاعم والمنشآت الغذائية على الحفاظ على أعلى المعايير ومواكبة النمو المتسارع لقطاع الأغذية في دولة الإمارات.
كما تضم المجموعة نادي المواي تاي القتالي, الذي يُعد أحد أبرز مراكز اللياقة البدنية في أبوظبي، حيث يقدم برامج احترافية في رياضة المواي تاي واللياقة البدنية للأطفال والبالغين والرياضيين المحترفين، بهدف تعزيز أسلوب الحياة الصحي، وتنمية الانضباط والثقة بالنفس، وتحسين اللياقة البدنية، من خلال تدريب احترافي وبيئة رياضية متكاملة.
وفي حديثه عن رؤية المجموعة، قال السيد حسين عبد السمحان، المؤسس والرئيس التنفيذي:
“على مدار السنوات الست والعشرين الماضية، كان هدفنا دائماً بناء شركات تقدم قيمة حقيقية لعملائنا ولمجتمعاتنا. تمثل إلفورنو الضيافة الإيطالية الأصيلة، فيما تدعم إكسلنس للمواد الغذائية الجودة في قطاع الأغذية، ويشجع نادي المواي تاي القتالي على تبني أنماط حياة أكثر صحة. وعلى الرغم من اختلاف مجالات عمل هذه الشركات، فإنها جميعاً تتشارك القيم ذاتها المتمثلة في الجودة، والنزاهة، والتطوير المستمر.”
واليوم، تواصل إلفورنو توسيع حضورها في مختلف أنحاء دولة الإمارات، بالتوازي مع تعزيز أعمال الشركات التي تدعم رؤيتها طويلة الأمد. ومن خلال إكسلنس للمواد الغذائية ونادي المواي تاي القتالي، تواصل المجموعة التزامها بتحقيق التميز، وبناء علاقات طويلة الأمد مع عملائها، والإسهام بصورة إيجابية في المجتمع عبر قطاعات الأغذية، والصحة، ونمط الحياة.
https://excellencefoodstuff.ae/
https://www.muaythaifightclub.ae/