07:54 م
الأربعاء 13 سبتمبر 2023
كتبت- شيرين صلاح:
ارتفعت أسعار الدواجن خلال الأسبوع الجاري بنحو 7 جنيهات مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي، على الرغم من تراجع أسعار خامات العلف، حسبما ذكر عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، لمصراوي.
وزاد متوسط كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة خلال الأسبوع الجاري إلى 68 جنيها مقابل سعر يتراوح بين 58 و61 جنيها الأسبوع الماضي، ليباع الكيلو في الأسواق للمستهلك بنحو 70 جنيها، وفقا لقول رئيس الشعبة.
وذكر السيد، أن هذا الارتفاع يأتي بالتزامن مع تراجع أسعار خامات العلف بالأسواق.
وأضاف السيد، أن سعر الكتكوت ارتفع إلى بين 17 و21 جنيها بحسب الشركة خلال الأسبوع الجاري مقابل متوسط 15 جنيها الأسبوع الماضي.
وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، بحسب بيانات شعبة الدواجن سابقا.
وتسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وأزمة الاستيراد خلال الشهور الماضية، في نقص المعروض من الدواجن والبيض وقفزة كبيرة في أسعارها.