أصبحت المقلاة الهوائية أو ما تُعرف بـ”الإير فراير” من الأدوات شائعة الاستخدام في المنازل، لكن هناك خطأ تفعله العديد من ربات البيوت يؤدي إلى عواقب خطيرة أبرزها التسمم الغذائي، وهو “إهمال تنظيفها بعد كل استخدام”. قالت كانديس زونا ميندولا، المتخصصة في سلامة الأغذية إن طهي الطعام في مقلاة هوائية متسخة دون تنظيفها، يُزيد من خطر التلوث الغذائي، وفقا لصحيفة “ميرور” البريطانية. وتوضح: “إذا قمت بطهي قطعة دجاج ملوثة بالسالمونيلا، ولم تنظف المقلاة الهوائية قبل طهي طعام آخر، فمن الممكن أن تنتقل السالمونيلا إلى الطعام الآخر.” من جانبها، تحذر جانيلين هاتشينجز، المتخصصة في سلامة الأغذية وعالمة الأغذية، من تراكم جزيئات الطعام…
الكاتب: محمد السواح
06:30 ص الثلاثاء 14 مايو 2024 كتب- نشأت علي: تعقد لجنة الشباب والرياضة بمجلس النواب، برئاسة الدكتور محمود حسين، اجتماعا اليوم الثلاثاء لمناقشة موازنة الأكاديمية الوطنية لتدريب وتأهيل الشباب للعام المالي 2024-2025. وتعقد اللجنة علي مدار أيام الثلاثاء والأربعاء والخميس 10 اجتماعات، علي تبدأ تلك الاجتماعات بمناقشة موازنة الهيئة الوطنية للتدريب، ثم تناقش يوم الأريعاء موزانة مديريات الشباب والرياضة بمختلف محافظات الجمهورية، كما تناقش يوم الخميس موزانة ديوان عام الوزارة وموازنة استاد القاهرة. وأكدت المادة 124 من الدستور عرض مشروع الموازنة على مجلس النواب قبل 90 يومًا على الأقل من بدء السنة المالية، ولا تكون نافذة إلا بموافقته عليها، ويتم…
06:00 ص الثلاثاء 14 مايو 2024 كتب- عمر صبري: قال الدكتور محمد كرم، أستاذ الأمراض المعدية، معهد البحوث البيطرية، المركز القومى للبحوث، يمكن أن تحمل القطط طفيلًا يسبب داء المقوسات، وهو مرض يمكن أن يسبب تشوهات خلقية أو وفاة الجنين فيجب على السيدات الحوامل تجنب تبني قطة جديدة أو التعامل مع القطط الضالة، وإذا كانتِ المرأة حاملًا فلا داعي للتخلي عن قطتها الحالية لكن يجب عليها تجنب التعامل مع فضلات القطط. وشدد أستاذ أمراض المعدية، خلال نشرة بحثية، على تجنب الإتصال بالقوارض الأليفة لمنع التعرض لفيروس التهاب السحايا والذي يمكن أن يسبب تشوهات خلقية، سواء كنت تلعب مع حيوانك الأليف…
12:19 ص الثلاثاء 14 مايو 2024 كتب- مروان الطيب: حل الفنان الكبير لطفي لبيب ضيفًا في مداخلة هاتفية ببرنامج “تفاصيل” تقديم المذيعة نهال طايل ويعرض على قناة “صدى البلد”. وتطرق لطفي لبيب للحديث عن اعتزاله الفن، وعلاقته بنجوم الوسط الفني، وأزمته الصحية خلال الفترة الماضية، وعن الشائعات حول إصابته بشلل نصفي، كما تحدث عن الزعيم عادل إمام ومشاركته بطولة عدد من الأعمال السينمائية منها فيلم السفارة في العمارة، إلى جانب العديد من الكواليس والأسرار الخاصة بحياتها الشخصية. وعن حقيقة اعتزاله الفن بسبب مرضه قال: “أنا تقريبًا معتزل بس لما بيبعتولي بحن للوكيشن أروح أقعد في الكرفان عالم تاني، وبعد العمر…
12:23 ص الثلاثاء 14 مايو 2024 كتب- مروان الطيب: حل الفنان الكبير لطفي لبيب ضيفًا عبر مداخلة هاتفية في برنامج “تفاصيل” تقديم الإعلامية نهال طايل ويعرض على قناة “صدى البلد”. وتطرق لطفي لبيب عن اعتزاله الفن، وعلاقته بنجوم الوسط الفني، وأزمته الصحية خلال الفترة الماضية، وعن الشائعات حول إصابته بشلل نصفي، كما تحدث عن الزعيم عادل إمام ومشاركته بطولة عدد من الأعمال السينمائية منها فيلم السفارة في العمارة، إلى جانب العديد من الكواليس والأسرار الخاصة بحياتها الشخصية. وعن موقف الفنان أحمد عز معه في كواليس مسرحية “علاء الدين” قال: “مقدرتش أمسك دموعي لأني بعشق المسرح، واستقبال الجمهور لي كان كبير،…
بالرغم من الأضرار الصحية الجسيمة التي يسببها التدخين، لا يزال الكثير من الأشخاص يُصرون على ممارسة هذه العادة الخاطئة، ولكن ماذا يحدث في الجسم عند الإقلاع عن التدخين؟.. هذا ما نوضحه وفقا لموقع “mail ” بعد 20 دقيقة: ينخفض معدل ضربات القلب ويعود ضغط الدم إلى طبيعته. بعد 8 ساعات: يرتفع مستوى الأكسجين في الدم وينخفض أول أكسيد الكربون السام إلى النصف. بعد 48 ساعة: تتحسن حاستي التذوق والشم، وتبدأ الرئتان بالتخلص من المخاط. بعد 72 ساعة: يصبح التنفس أسهل، ويزداد الشعور بالنشاط. بعد أسبوعين: تتحسن الدورة الدموية بشكل ملحوظ. بعد 3 أشهر: تتحسن وظيفة الرئتين بنسبة 10% وتختفي مشكلات…
12:30 ص الثلاثاء 14 مايو 2024 إعداد- مروان الطيب: حرص عدد من نجوم الفن، على مشاركة جمهورهم لحظاتهم المميزة، خلال الـ 24 ساعة الماضية، عبر حساباتهم الرسمية بمواقع التواصل الاجتماعي. مصراوي يعرض لكم 10 لقطات لنجوم الفن خلال 24 ساعة: أسماء جلال خضعت الفنانة أسماء جلال لجلسة تصوير جديدة نشرت صورها عبر حسابها الرسمي على “انستجرام”، وظهرت خلالها بفستان أبيض أنيق خطفت به الأنظار وحاز على إعجاب متابعيها. محمود البزاوي نشر الفنان محمود البزاوي صورة أرشيفية له من فترة شبابه عبر حسابه الرسمي على “انستجرام” وعلق عليها: “أيام ما كنت ماركوس راشفورد” في إشارة إلى لاعب نادي مانشستر يونايتد الإنجليزي…
02:00 ص الثلاثاء 14 مايو 2024 كتب- مروان الطيب: نجح فيلم الخيال العلمي والمغامرات “Kingdom of the Planet of the Apes” في السيطرة على شباك التذاكر الأمريكي والعالمي بأول أسبوع عرض بإيرادات بلغت 56 مليون وعالميًا بـ 129 مليون دولار وأزاح فيلم الأكشن “The Fall Guy” الذي جاء في المركز الثاني بإيرادات بلغت 14 مليون دولار. وجاء في المركز الثالث فيلم الدراما “Challengers” بـ 4.7 ملايين دولار، بينما احتل المركز الرابع فيلم الرعب والإثارة “Tarot” بـ 3.5 ملايين دولار، وفي المركز الخامس فيلم المغامرات “Godzilla x Kong: The New Empire” بـ 2.5 مليون، واحتل المركز السادس فيلم الدراما “Unsung Hero”…
12:14 ص الثلاثاء 14 مايو 2024 كتبت- منى الموجي: ضمن خطط الثقافة المصرية الهادفة إلى نشر الفنون الجادة في المجتمع، اختتمت دار الأوبرا برئاسة الدكتورة لمياء زايد عرض الباليه الكلاسيكي الشهير “الجمال النائم” للمؤلف العالمي تشايكوفسكي، والذى قدمته لأول مرة في تاريخها فرقة باليه أوبرا القاهرة، وصاحبه أوركسترا أوبرا القاهرة بقيادة المايسترو أحمد فرج ومن إخراج مديرها الفني أرمينيا كامل . وعلى مدار ٤ ليالي شهد المسرح الكبير إقبالا ضخما، إذ حرص على الحضور عدد كبير من الجمهور بينهم عدد من أبناء الجاليات الأجنبية الموجودة في مصر. جدير بالذكر أن الجمال النائم تصميم ماريوس بيتيبا، ديكور محمد الغرباوي وتصميم إضاءة…
كتب – محمد القرش: سخر حساب شخصي موثق منسوب للاعب نادي الإسماعيلي الحالي والأهلي الأسبق، أحمد الشيخ، من تصريحات حسام حسن مدرب منتخب مصر. وأعاد الحساب نشر منشور لتصريحات المدير الفني لمنتخب مصر حسام حسن، اليوم الإثنين، جاء”لا يوجد لاعب في الدوري يستحق الانضمام لمنتخب مصر”، مُذيلاً إياه بتعليق”والله ولا مدرب زيك (رمز تعبيري يضحك)”. وهو الأمر الذي أثار ضجة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، ليتم حذف المنشور من الحساب الشخصي الموثق. وأعقب ذلك توضيحاً عبر صفحة رسمية موثقة عبر المنصة ذاتها جاء:”السلام عليكم، دى الصفحة الوحيدة ليا على الفيسبوك، جزاكم الله خير”. اقرأ أيضًا: حسام حسن: آخرنا 3 “باصات”.. ومعسكر…